餐饮新零售中的新物流业务模式祁颖、乔丽杰等描述了餐饮业实体零售的经营现状，认为我国餐饮业存在着缺乏核心竞争力、经营成本高等问题，指出由于电子商务的快速发展，餐饮实体零售遭受了巨大冲击，在此情形下为传统实体店如何借力电商实现转型升级提出了相关建议。线上线下双管齐下：中食民安利用APP、小程序和第三方...